Koken met de tajine

Hoofdtitel	Koken met de tajine
Ondertitel	kleurrijke recepten uit de Noord-afrikaanse keuken
Uitgever	ImageBooks Factory B.V.
Auteur(s)	van Mierlo, L.
Druk	1e druk
Taal	Nederlands
Pagina's	48
Productvorm	Hardback
Geïllustreerd	Ja
Publicatiedatum	01-2005
ISBN	9789059641846

Flaptekst Koken met de tajine

De Marokkanen gaan zeer serieus om met het voedsel dat ze bereiden. Zij hechten groot belang aan smaak, kwaliteit en respect voor de aangeboden producten.

De bekendste gerechten zijn afkomstig uit de koninklijke Marokkaanse keuken. Veel van die gerechten zijn al eeuwen oud. Met name couscous en tajine zijn onlosmakelijk verbonden aan deze koninklijke cuisine.

Aanbod

Hieronder staat het aanbod van tweedehands titels vermeld: