9789052112459 - Restauranttechniek
Restauranttechniek
| Hoofdtitel | Restauranttechniek |
| Reeks | Leerboekenserie voor het Gastheerschap |
| Deeltitel | I Serveren, menuleer en wijnadviezen |
| Uitgever | SVH |
| Druk | 3e druk |
| Taal | Nederlands |
| Pagina's | 232 |
| Productvorm | Hardback |
| Geïllustreerd | Ja |
| Publicatiedatum | 01-1996 |
| ISBN | 9789052112459 |
Aanbod
Hieronder staat het aanbod van tweedehands titels vermeld:
| Afb. | Titel | Conditie | Jaar | Editie | Auteur / Uitgever | Prijs | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Restaurant techniek deel I
|
1996
|
Bieshaar, J.E. ea. / Svh |
€ 20,95
|
Info |