Warm water bevriest sneller dan koud water

Hoofdtitel	Warm water bevriest sneller dan koud water
Ondertitel	waarnemingen van alledag, wetenschappelijk verklaard door de TU Delft
Uitgever	BBNC Uitgevers
Auteur(s)	TU Delft
Druk	1e druk
Taal	Nederlands
Pagina's	159
Productvorm	Paperback / softback
Geïllustreerd	Ja
Publicatiedatum	01-2004
ISBN	9789045300061

Flaptekst Warm water bevriest sneller dan koud water

Waarom hebben windmolens maar drie wieken?

Kun je met een magnetron ook eten afkoelen?

Waar komen toch die ribbels in de weg voor het stoplicht vandaan?

Waarom klinkt je stem op een videoband anders dan in het echt?

Warm water bevriest sneller dan koud water is een bloemlezing van de aardigste en interessantste vragen die lezers van het dagblad De Telegraaf over hun waarnemingen van alledag stelden aan wetenschappers van de TU Delft. Moeilijke vragen met soms verrassend eenvoudige antwoorden, geïllustreerd met onderhoudende wetenswaardigheden.

Wist u bijvoorbeeld dat het feit dat warm water sneller bevriest een ontdekking is van de Tanzaniaanse scholier Mpemba, die ijs wilde maken van hete melk en suiker? Hij had haast en plaatste het nog warme glas met inhoud in het vriesvak. Tot zijn verbazing bevroor het mengsel wel heel vlug...

Warm water bevriest sneller dan koud water maakt inzichtelijk welke vragen Nederland aan het begin van de 21ste eeuw bezighoudt. Het werd samengesteld door Tom Bouckaert, Ingrid Langeveld en Maarten van der Sanden, allen verbonden aan de TU Delft, en Dick Hussaarts, werkzaam bij het dagblad De Telegraaf.

Aanbod

Hieronder staat het aanbod van tweedehands titels vermeld: