Voedsel veiligheid en hygiene
Productkenmerken
Auteur: Sommer, William, Uitgever: Samson, 123 pagina's, Pocket met harde kaft, Nederlands, ISBN: 9789014078274 (ISBN10: 9014078277), Gepubliceerd in 2001.
Dit exemplaar is inmiddels verkocht.
Mogelijk worden er andere exemplaren aangeboden.
Zoeken naar andere exemplaren
Mogelijk worden er andere exemplaren aangeboden.
Zoeken naar andere exemplaren
Rubrieken
"Voedsel veiligheid en hygiene" is opgenomen in de volgende (sub-)rubrieken:
Voedselveiligheid en hygiene
Hoofdtitel | Voedselveiligheid en hygiene |
Ondertitel | persoonlijke hygiene en hygienisch werken bij de bereiding en behandeling van voedsel |
Uitgever | Wolters Kluwer, Samson |
Auteur(s) | Sommer, W., Sommer, William |
Druk | 1e druk |
Taal | Nederlands |
Pagina's | 123 |
Productvorm | Paperback / softback |
Geïllustreerd | Ja |
Publicatiedatum | 01-2001 |
ISBN | 9789014078274 |