Productkenmerken

Auteur: Eijkern, W.H.N. van, Uitgever: Misset C., 7e editie, 200 pagina's, Ingenaaid met harde kaft, Nederlands, Gepubliceerd in 1962.

Productstaat

Staat: Tweedehands

Conditie (algemene classificatie)
★★★★
Verkeert in uitstekende conditie (is meestal maar een enkele keer gelezen of ingekeken)

Toelichting op conditie
Zeer goed, kaft goed.

Productbeschrijving

Serveerkunde

Rubrieken

"Menu- en serveerkunde II" is opgenomen in de volgende (sub-)rubrieken:

• Culinair