Het diabetes kookboek

Flaptekst Het diabetes kookboek

200 wereldse recepten voor mensen met én zonder diabetes

De diagnose 'diabetes' hoeft niet het einde te betekenen van genieten van heerlijke gerechten. Een gezond diabetesdieet betekent gevarieerd eten, meer groenten en vezels, minder eiwitten, en oog voor verborgen suikers. Dit boek laat zien dat het mogelijk is om te genieten van zowel stevige stoofpotten als Italiaanse pasta met vis, Aziatische soep en Amerikaanse desserts, en alles daar tussenin.

het diabetes kookboek bevat ontbijten, tussendoortjes, voorgerechten, salades, pasta's, hoofdgerechten, vegetarische gerechten, nagerechten en drankjes voor het hele gezin.

• Met voedselweetjes en adviezen gebaseerd op de nieuwste inzichten

• Elk recept is geanalyseerd door een diëtist en voorzien van duidelijke voedingswaarden

• Bruikbaar voor mensen met zowel diabetes type 1 als type 2

• Smakelijke en uitnodigende fotografie

Of u nu zelf diabetes hebt of samenleeft met iemand met diabetes, dit boek is voor smulpapen die weten dat gezond voedsel ook lekker moet zijn.

In samenwerking met Diabetesvereniging Nederland (DVN).