Bouillons, Sauzen & Garnituren
Productkenmerken
Auteur: Newstead, Hilary, Uitgever: Het Spectrum, 112 pagina's, Ingenaaid met linnen kaft en omslag, Nederlands, ISBN: 9789027420404 (ISBN10: 9027420408), Gepubliceerd in 1989.
Productbeschrijving
Voor de keuken van nu
Dit exemplaar is inmiddels verkocht.
Mogelijk worden er andere exemplaren aangeboden.
Zoeken naar andere exemplaren
Mogelijk worden er andere exemplaren aangeboden.
Zoeken naar andere exemplaren
Rubrieken
"Bouillons, Sauzen & Garnituren" is opgenomen in de volgende (sub-)rubrieken:
Escoffier voor de keuken van nu bouillons enz.
Hoofdtitel | Escoffier voor de keuken van nu bouillons enz. |
Uitgever | Het Spectrum |
Auteur(s) | Escoffier, Newstead, Hilary |
Druk | 1e druk |
Taal | Nederlands |
Pagina's | 112 |
Productvorm | Hardback |
Geïllustreerd | Nee |
Publicatiedatum | 1989 |
ISBN | 9789027420404 |